- Erretzeko platera
- GN zartagina
- Zopa berogailua
- Erregailu elektrikoa
- Zuku-banagailua
- Zereal-banagailua
- Bainu Marie janaria berotzeko ontzia
- Janaria berotzeko lanpara
- Labana, sardexka eta koilara euskarri erretilua
- Altzairu herdoilgaitzezko alanbrezko euskarria
- Altzairu herdoilgaitzezko esne-kopa neurtzeko kopa
- Altzairu herdoilgaitzezko txirbil-pala
- Altzairu herdoilgaitzezko janari-pintzak
- Hoteleko maleta-euskarria
- Mahai-txartelen euskarria
- Zopa-ontzien upela
- Patata frijituen ebakitzailea
- Buffet zintzilikatzeko apala automatikoki ixten da
01
9QT laukizuzeneko estalkidun altzairu herdoilgaitzezko buffet-ontzia
Egitura
Marko/Euskarria
Altzairu herdoilgaitzezko ispilu laukizuzeneko euskarriak diseinu berezia du, ukitu estetikoa gehituz eta euskarri egonkorra eskainiz.
Ur-ontzia
100 mm-ko sakonerarekin, ur-ontzi hau ur bero bolumen nahikoa edukitzeko diseinatuta dago. Horrek janaria bero mantentzen du eraginkortasunez, bezeroek platerak tenperatura idealean dastatu ahal izan ditzaten afari-esperientzia osoan zehar.
Janari-ontzia
65 mm-ko sakonera eta 9 litroko edukiera duen janari-ontzi hau elikagai-mailako materialez egina dago eta EBko estandarrak betetzen ditu, barruan dituen elikagaien segurtasuna eta kalitatea bermatuz.
Alkoholaren jabea
Erregaia, alkohola edo kandelak edukitzeko bereziki diseinatua, alkohol-euskarria ur-ontziarentzako bero-iturri gisa balio du. Konfigurazio honek janaria denbora luzez bero mantentzen duela ziurtatzen du, bere goxotasuna eta tenperatura mantenduz bezeroek goza dezaten.
Abantaila
1. Bero atxikipen bikaina
Goiko estalki irekigarriko ontzi angeluzuzenek beroa atxikitzeko bikainak dira, estalkiaren diseinuak bero-galera nabarmen murrizten baitu. Itxita dagoenean, estalkiak zigilu hermetiko bat osatzen du janari-ontziaren inguruan, aire beroaren ihesa minimizatuz. Horri esker, barruko janariak zerbitzatzeko tenperatura optimoa mantentzen du denbora luzez, ordu askotako buffet bat edo platerak betetzeen artean bero egon behar diren catering ekitaldi bat izan.
2. Sarbide erraza eta higiene
Tolestu daitekeen mekanismoak janarira ahaleginik gabe iristeko aukera ematen die, zerbitzariei edo gonbidatuei tapa altxatu besterik ez zaie egin behar erraz zerbitzatzeko; beste iragazki mota batzuekin alderatuta, bereziki erabilerraza den ezaugarria da. Gainera, diseinu honek higienea hobetzen du, janaria hautsaren, aireko partikulen eta ingurumeneko kutsatzaileen eraginpean egotea gutxituz. Tapa azkar ireki eta ixten denez, janaria fresko eta garbi mantentzen da denbora luzez.
3. Janari-ahalmen zabala
Erregailu angeluzuzen hauek gainazal zabal eta laua dute janari-ontzian, janari kantitate handiak gordetzeko gai direnak: oilasko errearen zati handi bat bezalako plater nagusietatik hasi eta makarroi eta gazta anoa eskuzabalak bezalako guarnizioetaraino. Tamaina aproposak dira ekitaldi handietarako, buffetetarako eta bileretarako, non janariaren aurkezpen zabala eta berotasun koherentea ezinbestekoak diren.
4. Janariaren aurkezpen polifazetikoa
Erretzeko plater hauen forma angeluzuzenak janaria aurkezteko moldakortasun handia eskaintzen du. Sukaldariek eta catering zerbitzuek janaria modu antolatu eta bisualki erakargarrian antola dezakete. Zartagin luze eta angeluzuzenak aproposak dira haragi zati luzeak, aperitibo ilarak edo entsalada geruzatuak erakusteko. Forma angeluzuzenaren simetria eta itxura dotorea ere ondo konbinatzen dira mahai-ezarpen eta ekitaldi-dekorazio gai desberdinekin, janari-zerbitzuko gunearen estetika orokorra hobetuz.
5. Iraunkortasuna eta Egonkortasuna
Goiko alderantzizko zartagin erreaktore angeluzuzenak material bikainekin eraikita daude, marko sendoekin eta metalezko zartagin lodiekin, sukalde komertzialetan edo hainbat ekitalditan maiz erabiltzearen eskaerei aurre egiteko diseinatuta. Gainera, oinarri angeluzuzenak egonkortasun handiagoa eskaintzen du: buffet mahai estandar batean edo zerbitzatzeko gurdi mugikor batean jarrita, iraultzeko joera gutxiago dute, janari-zerbitzu segurua eta fidagarria bermatuz.
Produktuaren xehetasunak
